Melestarikan keaslian daging sapi Halal Bali adalah sistem yang teliti mutlak untuk kepuasan pelanggan. Sertifikasi melibatkan penyaringan pemasok yang ketat dan pemeriksaan kepatuhan hukum Islam. Masakan Bali, yang terbujuk oleh beragam budaya, utamakan pada campuran rempah 'Base Genep' dan tehnik memasak bersama api kayu yang lambat. Pemilihan da